花剪是插花必不可少的基本工具。想要插出讓自己心滿意足的作品就需要具備隨心所欲剪裁草木枝幹的能力。插花界有句話說得好,「花剪,是身上的另一隻手」,能像長在身上的手一樣用花剪自如舊表示您的插花技藝已達到相當好的水平了。
關於花剪
花剪與普通剪刀不同之處在於握把較長刀刃較短且沒有周圍的護手。於此我們提供多種多樣的花剪供您選擇!另外以花剪的大小適性來說,選擇時應當選擇花剪握把尾端捲曲部分略為超出手掌的者。因此做為參考,我們推薦男性或許更適合使用六吋(約18公分),女性更適合使用五吋半(約16公分)的花剪。
花剪的材質
花剪可以分為黑打及白打(不鏽鋼)。黑打的花剪只要以一般鋼材製成,鋼是以已一定比例的鐵與炭緞造而成的材料。其特點是握起來的手感較為圓滑潤澤,隨著插花年數漸長,它會越來越貼合您的手型。甚至透過它您可以感受到正在剪的花材的質感。黑打與白打(不鏽鋼)的花剪相比,刀刃較容易磨利,經過您長年與它的相伴它將成您獨有的花剪。白打(不鏽鋼)的花剪因為它不易沾染汙垢且刀刃較為堅硬及鋒利,與黑打的花剪相比刀刃相對不易崩裂。
如何拿花剪
正確握法為用拇指和首長含住上柄,剩下的四根手指拖住下柄。如此張開拖住下柄的四指舒張時就能自然的使花剪的刀刃張開,相反握緊時就能使花剪的刀刃閉合以剪斷枝幹。
剪切方法
原則上,木物與草物都應該斜切。因為這樣剪切後切口的截面積才會最大化,讓更多的水份能快速地進到花材的枝幹或莖中,也更容易插到劍山上。然,這方面的問題常常是需要臨機應變的,譬如較粗的枝幹的切口就需要進一步的修剪才能穩固的使其固定在劍山上。且剪切時,應使用刀刃救後的部分剪切枝幹,這樣不僅更有效率的將施加的力量傳達到刀刃上也更容易將枝幹剪斷。
相反,如果是遇上枝條或莖甚至是葉片等較為纖細的花材,使用刀刃的前端剪切這些花材就會較有效率也更能剪出漂亮的切面。另外,如果這些枝條或草莖真的太細,無法好好站在劍山上的話,可以試著將花剪拿到與花材垂直的位置,如此就能剪出與桌面水平的截面,也更容易將其固定在劍山上。
保養
花剪用久了之後常會因為沾黏松或燕子花的汁液,而導致刀刃不易開合。因此在這些污漬乾硬並沾黏到刀刃上之前,就應該要記得在花剪使用後要將其插試乾淨,晾乾後再收回剪刀套中。
我們有提供多種多樣的花剪可供您挑選,以下是我們大力推薦的幾種樣式!
您可以從這些花剪開始入手!
左下為池坊華道用花剪 黑打(價格:1700日幣),右下為池坊華道用花剪 不鏽鋼(價格:3400日幣)
由歷史悠久老舖打造的花剪
花剪 黑打 (三條) (價格:3800日幣)
由廣島的名製造商打造的花剪
左下為花剪 MIRAI 黑打 ( 價格:5400日幣 ) 人氣花剪
中間為花剪 MIRAI 不鏽鋼 ( 價格:6700日幣 ) 人氣花剪
右下為御生花剪A-55(岡恒) ( 價格:5000日幣 ) 刀刃稍長
冠名「修」的花剪有多種尺寸可供您挑選
黑打
花剪 135 mm 別上 黑 ( 價格:6000日幣 ) 左下圖
花剪 150mm 別上 黑仕上 (價格:6000日幣 )
花剪 165mm 別上 黑仕上 ( 價格:6000日幣 )
花剪 180mm 別上 黑仕上 ( 價格:6000日幣 )
白打(不鏽鋼)
本產品均有上鉻防鏽層,保養起來較輕鬆。
花剪 150mm 修 鉻防鏽層 ( 價格:5500日幣 ) 右下圖
花剪165mm 修 別上 鉻防鏽層( 價格:6600日幣 )
由京都的百年老店「安重」打造的花剪(始於元祿13年)
左下花剪 黑打 (安重作) 5.5寸 ( 價格:9500日幣 )
右下花剪 不鏽鋼 (安重作) 5.5寸 ( 價格:9500日幣 )